Almanach N°1 Demi-Sec

26,00 

Descriptif

Almanach n°1 Demi-Sec est un champagne rond et gourmand, qui offre une bouche douce et suave, accompagnée de notes de fruits frais.

Composition

85 % Pinot Meunier, 15 % Chardonnay

Dosage

30 gr/litre

Vinification

97 % Cuves inoxydables thermo-régulées
3 % Vinification en fûts
50 % des vins en fermentation malolactique

Terroir

Sol argileux-limoneux, argilo-calcaire et limoneux-calcaire, un peu de sable.
Assemblage de 7 de nos villages alentours, exposés majorité Sud.

Accord mets/vins

Excellent sur un dessert.

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