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Secret d’Almanach est la plus belle expression de notre savoir-faire : un seul cépage, l’emblématique Meunier. Un seul village, celui de Saulchery. Une seule année, la vendange 2012.
100 % Pinot Meunier
2 cl de jus de raisin de Meunier
70 % cuves inox thermo régulées
30 % de fût
100 % commune de Saulchery
Idéal sur un apéritif, afin de vous laisser surprendre par la richesse de ses arômes subtils et complexes.
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