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Un seul cépage, l’emblématique Meunier. Un seul village, celui de Saulchery. Une seule année, la vendange 2012. Son secret réside dans un dosage au de jus de raisin de Meunier (2cl), apportant des notes de fruits frais, d’amandes et de fruits secs. La pureté et la délicatesse d’une cuvée au caractère unique.
100 % Pinot Meunier
Vendange : 2012
2 cl de jus de raisin de Meunier
70 % Cuves inox thermo-régulées
30 % Vinification en fût
100 % commune de Saulchery
Idéal sur un apéritif, afin de vous laisser surprendre par la richesse de ses arômes subtils et complexes.
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