15,60 € – 199,00 €
Un champagne fruité, puissant et généreux, qui exprime avec ferveur la nature et l’authenticité de notre savoir-faire et de notre Terroir.
85 % Pinot Meunier, 15 % Chardonnay
Majorité vendanges 2019
42 % de vins de réserve 2018
8 gr/litre
97 % Cuves inox thermo régulées
3 % de fût
98 % des vins en fermentation malolactique
Sol argilo-limoneux, argilo-calcaire et limoneux-calcaire, un peu de sable.
Assemblage de 7 de nos villages alentours exposés majorité Sud.
Un champagne qui se déguste à tout moment de la journée ou pour une occasion spéciale. Parfait sur une tarte aux pommes à la cannelle ou un tajine d’agneau.
MÉDAILLE d’ARGENT : Bettane & Desseauve 2021
MÉDAILLE d’ARGENT : International Wine Challenge 2022
MÉDAILLE de BRONZE : Decanter 2021
MÉDAILLE d’ARGENT : International Wine Challenge 2020
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